Яфасов Абдурашид Ярулаевич – доктор технических наук, профессор, директор центра стратегических инициатив.
Калининград
Abdurashid Y. Yafasov – Doctor of Technical Sciences, Professor, Kaliningrad State Technical University.
Kaliningrad
Бугакова Нина Юрьевна – доктор педагогических наук, профессор, директор института инженерной педагогики и гуманитарной подготовки, зав. кафедрой социальных наук, педагогики и права.
Калининград
Nina Y. Bugakova – Doctor of Pedagogical Sciences, Professor, Kaliningrad State Technical University.
Kaliningrad
Введение. Рассмотрена межпредметная и трансдисциплинарная кейс-технология для подготовки специалистов по переработке морских биоресурсов. Целью работы является модернизация кейс-технологий профессиональной подготовки специалистов в области переработки морских биоресурсов в пищевую, кормовую и иную продукцию в концептах «Экономики полного цикла» и «Стратегии смежного сектора».
Материалы и методы. В соответствии с программой спецкурса дополнительного профессионального образования «Основы проектирования по программе «Маринет»» предложена кейс-технология, способствующая формированию фундаментальных знаний и практических навыков по направлениям, связанным с производством пищевой, кормовой и иной продукции с высокой добавленной стоимостью на основе рыбного сырья. Методология технологического кейса включает элементы новаторской методики образовательного процесса, генерации новых знаний, формулирование объектов интеллектуальной собственности как результатов интеллектуальной деятельности, формирование команды инноваторов для решения конкретной производственной проблемы.
Результаты исследования. Разработана методика кейс-технологии в системе подготовки специалистов «Маринет» по организации глубокой переработки морских биоресурсов, отходов рыбной отрасли, рециклинга. Основой методики является технологический кейс нового формата. Методика предполагает домашнюю предварительную подготовку обучающихся с разбором кейсов в виде презентаций, дискуссий, «мозговых штурмов» на практических занятиях в аудитории либо в онлайн-формате, а также в виде мероприятий, проводимых в Предпринимательских точках кипения университетов или непосредственно в производственных условиях бизнес-партнеров вуза. Развит межпредметный и трансдисциплинарный подход к созданию технологических кейсов, учитывающий современные тенденции развития профессионального образования, включая использование искусственного интеллекта на всех этапах занятий, которое может существенно изменить в ближайшие годы методику профессионального образования.
Обсуждение и заключения. Разработанная кейс-технология является эффективным инструментом разносторонней подготовки кадров для инновационной экономики полного цикла. Она представляет собой часть новой модели непрерывного профессионального образования, включающего современные методы генерации новых знаний с использованием искусственного интеллекта, блокчейна и медиативных подходов в организации группового обучения, и может быть использована в других направлениях профессиональной подготовки.
Introduction. The interdisciplinary and transdisciplinary case technology for training specialists in the processing of marine biological resources is considered. The goal of the work is to modernize case technologies for professional training of specialists in the field of processing marine biological resources into food, feed and other products in the concepts of “Full Cycle Economy” and “Strategy of the Related Sector”.
Materials and Methods. In accordance with the program of the special course of additional professional education “Fundamentals of Design under the Marinet program”, a case technology is proposed that contributes to the formation of fundamental knowledge and practical skills in areas related to the production of food, feed and other products with high added value based on fish raw materials. The technology case methodology includes elements of innovative methods of the educational process, the generation of new knowledge, the formulation of intellectual property objects as the results of intellectual activity, and the formation of a team of innovators to solve a specific production problem.
Results. A case technology methodology has been developed in the Marinet specialist training system for organizing deep processing of marine biological resources, fishing industry waste, and recycling. The basis of the methodology is a technological case of a new format. The methodology involves home preliminary preparation of students with analysis of cases in the form of presentations, discussions, brainstorming sessions in practical classes in the classroom or in an online format, as well as in the form of events held at the Entrepreneurial Boiling Points of universities or directly in the production conditions of the university’s business partners . An interdisciplinary and transdisciplinary approach to creating technological cases has been developed, taking into account modern trends in the development of vocational education, including the use of artificial intelligence at all stages of classes, which can significantly change the methodology of vocational education in the coming years.
Discussion and Conclusions. The developed case technology is an effective tool for versatile training of personnel for a full-cycle innovative economy. It represents part of a new model of continuous professional education, including modern methods of generating new knowledge using AI, blockchain and mediation approaches in organizing group training and can be used in other areas of professional training.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.